- TM31
Zutaten
Für Schoko-Mousse folgende Zutaten verwenden
- 1 Flasche Cremefine zum Schlagen
- 50 g Schokolade, Vollmilch oder Zartbitter
- 60 g Kaba, Schoko
Für weiße Mousse folgende Zutaten verwenden
- 1 Flasche Cremefine zum Schlagen, wenn möglich Vanille
- 60 g Kaba, Vanillegeschmack
- 50 g Schokolade,weiße, weiße
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schokolade im TM 10 Sekunden auf Stufe 6 zerkleinern,
bei vierfacher Menge die Zeit auf 15 Sekunden erhöhenDanach gleich Kaba und Cremefine rein und 1 Minute auf Stufe 6 aufschlagen (egal bei welcher Menge)
In eine Schüsselfüllen und kühl stellen.
Tipp
Gerne braune und weiße Mousse in eine durschsichtige Schüssel schichten.
Kommt immer gut an.
Mousse kann auch am nächsten Tag noch gegessen werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
schnell gemacht. super lecker zur weissen quark mousse.
Geschmacklich hervorragend aber seeeeeehr wenig .
Wollte das Mousse als Nachtisch für meine Familie machen. Hat leider nur für eine kleine Schale zum probieren gereicht. Es ist auch ganz schön flüssig. Aber schmecken tut es gut
Der Nachtisch ist wirklich lecker uns sehr schnell gemacht!!
Super LG Brigitte
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