Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 15.09.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 300 ml Sahne
- 200 gweisse Schokolade
- 350 ggemischte Rote Beeren( auch TK möglich dann vorher autfauen)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Sahne mit dem Rühraufsatz auf Stufe 3 schlagen bis die Sahne fest ist.
Umfüllen.
Schokolade 10 Sek/Stufe 7 zerkleinern. 3 Min./70°C/Stufe2 schmelzen.
Beeren zugeben und 10Sek./Stufe 5 untermischen.
Geschlagene Sahne unter die Masse mischen.
In eine Schüssel füllen und einige Stunden kalt stellen bis die Mousse fest ist.
Hab das Rezept von einer TM - Repräsentantin.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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