- TM31
Zutaten
ZUTATEN:
- 200 g Amarettini
- 50 g Zucker
- 200 g Sahne
- 500 g Naturjoghurt
- 700 g Himbeeren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
20g Amarettini in den "Mixtopf geschlossen" geben, 5 Sek. / Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben, 10 Sek. / Stufe 10 zu Pudderzucker verarbeiten.
Rühraufsatz einsetzen.
Sahne in den Mixtopf geben und steif schlagen, Stufe 3 sichtkontakt halten
Pudderzucker und Joghurt zugeben, einmal mit den Spatel durchrühren und 5 Sek. / Stufe 3 vermischen.
Himbeeren in eine Auflaufform geben und die übrigen ganzen Amarettini darauf verteilen.
Creme auf die Amarettini geben, mit den zerkleinerten Amarettini bestreuen und vor den Servieren mindestends 3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Ich habe die halbe Menge zubereitet und das ganze in 8 Teelichtgläser von Ik.a gefüllt.
Habe das Rezept in einen Finessen Heft gefunden, hier leider nicht.
ZUBEREITUNG:
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Dieses Dessert habe ich zu einer Feier mitgenommen und großes Lob bekommen, welches ich hiermit gerne weitergeben möchte
der rühraufsatz bleibt die ganze zeit drin? lg aus msp
Das freut mich,
das es euch geschmeckt hat. Super, glaub, das es fast mit allen Beeren ein leckres Dessert ist. Muß es das nächst mal auch mal mit anderen ausprobieren.
Gruß
habs am Sonntag mal für 2 Personen getestet, hat uns gut geschmeckt. Im Supermarkt gab es zufällig keine frischen Himbeeren, also hab ich Brombeeren genommen.
Hallo lima73!
Ich hab frische genommen. Wenn man Tk-Himbeeren nimmt muß man sie gut abropfen lassen.
Bitte gern gemacht.
Dir viel Spaß beim nachmachen.
hallo, sag mal sind das tk himbeeren ? hört sich super lecker an ...
liebe grüße und schon mal jetzt danke fürs einstellen