- TM31
Zutaten
ZUTATEN:
- 200 g Margarine
- 170 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 125 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 100 g Blockschokolade
- 100 g Mandeln
- 1 Glas Sauerkirschen
- Puderzucker
- 200 g Sahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 50 g geraspelte Schokolade
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Mandeln auf Stufe 7 / ca 10Sek mahlen und umfüllen.
Den Blockschokolade auf Stufe 7 / ca 5Sek raspeln und zu den gemahlenen Mandeln geben.
"Mixtopf geschlossen" muß nicht gereinigt werden.
Margarine, Zucker, Vanillezucker, Salz und die Eier ca. 45Sek / Stufe 5 rühren.
Mehl und Backpulver dazugeben und 15Sek / Stufe 4 unterrühren.
Mandeln und die Blockschokolade kurz auf Stufe4 unterrühren.
Den Teig in eine Springform (28cm) füllen.
Die abgetropften Kirschen auf den Teig verteilen und leicht andrücken.
Bei 180°C Ober- Unterhitze 35 - 45 Minuten backen.
Den Kuchen aus der Form lösen und erkalten lassen.
Sahne mit Sahnesteif steif rühren und den Kuchen damit verziehren. Mit Pudderzucker und Schokoraspel verziehren.
ZUBEREITUNG:
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Der Kuchen ist mir gut gelungen, habe nur 100 g Zucker verwendet! War schön locker! Schmeckt auch ohne Sahne sehr lecker.
Mein Lieblingskuchen von Dr. Oetker. Mache ich schon seit Jahren. Und bin sehr froh, dass das Rezept für Thermomix umgesetzt ist. Vielen Dank!
Hat uns jetzt nicht so überzeugt. Schmeckt mehr nach Nusskuchen. Maße war bei uns sehr fest.
Der Kuchen ist wirklich sehr lecker und schnell gemacht (gestern von meinem Mann   .
120 g Zucker war, wie ich finde, total ausreichend!
Schöne Grüße
Dieser Kuchen ist schön saftig, schmeckt sehr gut und ist einfach schnell gemacht.
Dafür gibt es 5 Sterne von uns.
Der Kuchen schmeckt sehr gut und ist schön saftig. Einfache und schnelle Zubereitung. Von mir 5 Sterne, Danke fürs Einstellen.
Hallo.
Der Kuchen ist super lecker.
Spitzenmäßig.
Liebe Grüße
Susi