Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 11.10.2015
geändert: 11.10.2015
Zutaten
Teig
- 500 g Mehl
- 75 g Honig
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 75 g Butter
- 1 Würfel Hefe 40g
- 250 g Milch
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch, Hefe und Zucker in "Mixtopf geschlossen" geben und 3min/37°/Stufe 1.
Restlichen Zutaten dazugeben und 3min/" Modus „Teig kneten“" zu einem geschmeidigen Teig kneten.
In einen warmen Ort stehenlassen bis er sich verdoppelt hat. dann kurz durchkneten und Brötchen formen.
Backen bei 200°, Umluft 180° je nach Größe 15 - 20 min.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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