Beilagen

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 27.01.2013
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 800 g Kartoffeln roh
  • 150 g Milch
  • 50 g Butter
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Muskatpulver
  • 1 TL Pfeffer
  • 150 g Wasser ml
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Rohe Kartoffeln schälen, achteln und in den Mixtopf geben.

    Milch, Butter, Salz und Muskat dazugeben.

    20-25 Minuten, 100 Grad, Stufe 1-2  

    Messbecher schräg legen, könnte sonst überkochen !

    Evtl 5 Sekunden, Stufe 3 pürieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Kartoffelpüree
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Kommentare

  • 27. Januar 2013 - 19:02

    Schmeckt hervorragend. Und paßt besonders gut zu allen Fischgerichten. Ich habe es zu gefüllten Paprika mit einer herrlichen Tomatensoße gereicht. Hm, lekker!!

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