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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Kartoffelteig

  • 450 g Kartoffeln
  • 10 g Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat

Butter zum ausbacken

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    1.Schritt
  1. Karoffeln und Butter 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern

    Mit  Salz, Pfeffer und Muskat nach Geschmack würzen. 

    6 Minuten 90 º St. 1 Linkslauf garen

     

  2. Den Kartoffelteig komplett oder portionsweise in einer heißen Pfanne in zerlassener Butter 10 Minuten ausbacken.

    Auf einen Teller gleiten lassen, mit Butterflöckchen besetzen , Pfanne umgekehrt auf Teller legen, wenden, und zweite Seite ausbacken. 

    Mit Apfelmus oder Sour Creme genießen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kartoffelrösti, schnelle Variante

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