Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 500 g Broccoli
  • 500 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 200 g Schlagsahne
  • 20 g Zitronensaft
  • 50 g Mehl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Muskatnuss
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Esslöffel Dill (TK)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1.  

     

    500g Wasser und einen Brühwürfel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

    Varoma auf  Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" stellen und den Broccoli hineingeben. Deckel drauf und 18 Minuten Varoma Stufe 1 garen.

     

    Broccoli beiseite stellen.

     

    250g Brühe aus dem Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" mit Sahne, Zitronensaft, Mehl, Muskat, Salz, Pfeffer, Dill auf Stufe 2, 6 Minuten 100 Grad aufkochen.

    Fertig!

     

    Schmeckt sehr gut zu Lachs und Bandnudeln.

     

     

     

    Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" Linkslauf"Linkslauf"

     

     

     

     

     

     

     

Tipp

 

 

 

 

 

 

 

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Dill-Sahne-Soße mit Broccoli

Drucken:

Kommentare