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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 6 mittelgroße Kartoffeln, ca.600 g
  • 2 Tomaten, entkernt
  • 2 Lauchzwiebeln
  • 35 g grüne Oliven, ohne Stein
  • 1 Knoblauchzehe
  • getrockeneter Oregano
  • Pfeffer, Salz (nach Geschmack)
  • 125 g Mozarella (1 Kugel)
  • 75 g Gouda-Käse

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Kartoffeln gründlich waschen und längs halbieren, mit Olivenoel einstreichen
    Tomaten, Oliven, Zwiebel und Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer 3 Sek. Stufe 8 hacken
    auf die Kartoffelhälften geben

    Käse 6 Sek. Stufe 10 raspeln und über die mit der Masse belegten Kartoffeln geben

    im vorgeheizten Backofen 200° / 25. Minuten goldbraun backen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bruschetta-Kartoffeln

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Kommentare

  • 6. Juli 2016 - 20:23
    5.0

    Sterne vergessen

  • 6. Juli 2016 - 20:22
    5.0

    Ich hab das gestern in dreifacher Menge und leicht verändert zubereitet. Kam gut an bei mir und den Gästen ! Mache ich gerne wieder. Einfaches und leckeres Kartoffelrezept.

  • 13. Dezember 2013 - 16:51
    5.0

     Ich habe Dein Rezept kochen und wir haben gute schmecken. Auch kann ohne Oliven zugeben.