Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 15.02.2016
geändert: 02.09.2017
Zutaten
- 450 g Äpfel, zb pink Lady
- 1/2 Zitrone
- 8 g Vanille Zucker
- 20 g Apfelsaft klar
- 30 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Äpfel schälen und in den thermotopf
"Mixtopf geschlossen" geben.Die halbe Zitrone auspressen und mit den ganzen restlichen Zutaten ausser den apfelsaft in den mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben. Dass ganze dann 8 min / 100 ° c / auf Stufe 1
Danach den apfelsaft hinzugeben und noch mal 40 sek. Auf Stufe 5 alles pürieren.
Wir haben dazu Pfannkuchen gegessen.
Apfelmus
Tipp
Schmeckt super als Beilage
Zu pfannekuchen......
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker
Ich habe schon mehrere Rezepte probiert, aber das ist wirklich das beste. Ich nehme 5 Äpfel (was meistens zwischen 550 und 600g Apfel ergibt, nach dem Schälen und Kernen Entfernen) und benutze trotzdem nur 20-25g Zucker. So schmeckt uns der Muß am besten. Die Konsistenz, so leicht körnig, lieben wir !! Danke für das tolle und einfache Rezept
Hallo, super lecker, vielen Dank dafür
testfee
sehr sehr lecker und so schnell gemacht.
Sehr lecker und schnell zuzubereiten. Den Kindern war's etwas zu sauer, was an unseren Gartenäpfeln lag.
Danke, für dieses schnelle und sehr leckere Rezept 💐🍀😊
Schmeckt sehr gut und ist super einfach zuzubreiten.
Habe auch weniger Zucker und Wasser genommen.
Für mich gehört zum Apfelmus immer auch Zimt.
auch in der Zubereitung.
Auch ich habe etwas weniger Zucker genommen und statt Apfelsaft Wasser.
Herzlich Grüße
Tüffel
Versuche nicht, dem Leben mehr Tage zu geben aber dem Tag mehr Leben!
Sehr lecker und einfach. Ich habe Holsteiner Cox genommen. Da ich keinen Apfelsaft hatte habe ich Wasser genommen. Hat sehr gut geschmeckt. Ist jetzt das Apfelmus Rezept.
Ist sehr lecker.. habe für mich aber noch etwas Zimt hinzugefügt. Ansonsten top schnell gut und einfach
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