- TM31
Zutaten
- 125 g Margarine oder, Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier, Gr M1
- 1 Zitrone, Unbehandelt
- 1000 g Quark, Fettgehalt nach Belieben
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 40 g Griess
- 125 g Rosinen, Aber nur wer mag
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Margarine und Zucker in den
geben und 30 sec auf Stufe sahniger rühren. Nach und nach die Eier durch die Öffnung im Deckel hinzugeben. Dazu den Thermi auf 
auf Stufe 3 laufen lassen. Während der Thermi rührt den Vanillezuckersaft durch die Deckelöffnung hinzugeben. Zitronenschale abreiben und die Zitrone auspressen, beides durch den Deckel in den rührenden geben. So verfährt man auch mit den übrigen Zutaten: den Quark, dann das Puddingpulver, dann den Grieß und zum Schluss das Backpulver hinzugeben. Außer bei den Eiern kann man den zwischendurch immer wieder anhalten und die praktische Waagefunktion nutzen. Alles in allem ein sehr einfaches Rezept. Am Ende den (anfangs doch eher flüssig wirkenden) Teig in eine gefettete und mit Semmelbröseln bedeckte Springform geben und bei mittlerer Hitze circa 1 h backen.Guten Appetit!
Käsekuchen ohne Boden
geben und 30 sec auf Stufe sahniger rühren. Nach und nach die Eier durch die Öffnung im 
auf Stufe 3 laufen lassen. Während der Thermi rührt den Vanillezuckersaft durch die Deckelöffnung hinzugeben. Zitronenschale abreiben und die Zitrone auspressen, beides durch den Deckel in den rührenden Tipp
Schmeckt am Tag darauf am besten!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Natürlich braucht man als Hilfsmittel den Spatel. Aber das war mein erstes Rezept und ich weiß nicht, wie ich nachträglich das Rezept bearbeiten kann.
Mit dem Spatel sollte man ab und zu die Zutaten am Thermirand herunterschieben.
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