Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 15.11.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 200 gr. Nüsse eurer Wahl (Mandeln, Cashew,Walnüsse, Macadamia)
- 80 gr. feinen Rohrzucker sprich den braunen Zucker d;-)
- 25 gr. Butter
- 15 gr. Amaretto sowie
- 2 prisen, Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Nüsse, Butter, Zucker und Zimt in den Mixtopf geben und 6 Minuten /Varoma im Linkslauf sowie mit der Sanftrührstufe erhitzen.
Amaretto zugeben und 8 Minuten/Varoma im Linkslauf Stufe 1 rühren.
Nüsse auf einem Teller verteilen und auskühlen lassen.
Suuuuuper lecker und ein Traum in der Weihnachtszeit - auch immer wieder ein leckeres Mitbringsel !
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Schade das ich vorher nicht die Kommentare gelesen hab. Schade um die Nüsse, ein Klumpen . Schade um die Arbeit . Geb nicht einen Stern dafür
Greade aus dem Ofen geholt richen super und schmecken noch besser
Delphinfrau, das war bei mir auch so. Habe gestern 4x diese Nüsse produziert und mein Thermi hat es überstanden. Habe auch mit Orangenlikör "gewürzt". Einfach himmlisch.
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
...so, da bin ich wieder!!! Die Nüsse (ich hab Walnüsse genommen) schmecken hervorragend.
Ich hab zum Zimt noch eine Prise Muskatblüte gegeben (gemahlen) und mehr Amaretto und noch zusätzlich Cognac. Verträgt sich gut!!!
Allerdings blieben bis zum Schluß die Messergeräusche komisch... sehr "quietschig" und unruhig und immer hat's zwischendurch richtige Rucker getan... aber lecker ist das Ergebnis, definitiv!!! Deshalb den vollen Sternensegen!!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
so ÄHNLICH erging es mir auch: bei mir ist die Butter überhaupt nicht geschmolzen, der war im unteren Viertel kochend heiß und im Rest eiskalt... da war mir schon geschwind ganz anders...
ich hab dann kurzerhand alles rausgeholt - einen Testlauf mit einfach nur Wasser drin und erhitzt gemacht, ob alles in Ordnung ist... ja, kein Problem. Da für mich Microwelle ein absolutes "no go" ist, blieb mir ja gar nix anderes übrig, als alles wieder wieder in den zu geben, aber darauf geachtet, daß die Butterstücke ganz unten sind und hab dann die "normale" Stufe 1 genommen, auch OHNE Linkslauf - wunderbar bis jetzt...
rühre grad den Alk unter, hab noch zusätzlich Cognac genommen zum Amaretto - wenn schon, denn schon!!! Alles auch OHNE Linkslauf und mit "normaler" Stufe 1...
werde gleich berichten... denn das Messer hört sich immer noch nach einem sehr unruhigen Lauf an....
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Danke für das tolle Rezept. Die Weihnachtsnüsse kamen überall sehr gut an. War auch überhaupt kein Problem sie mehrmals hintereinander anzufertigen. 5 Sterne sind wohlverdient.
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Danke für das tolle Rezept,
Es hat allen gut geschmeckt,es ist einfach in der Zubereitung
und schnell fertig!
Lg clm
Eben habe ich mich an diesen Weihnachtsnüssen versucht. Aber es ist wohl "nicht mein Rezept". Beim Rühren blieb mehrmals das Messer stehen, lief dann zwar immer sofort wieder weiter, aber nachdem man da so allerlei im Forum liest, möchte ich es nicht noch einmal riskieren. Außerdem ist bei mir der Zucker nicht geschmolzen, so dass meine Mandeln auch separat blieben und an Topfboden- und wänden der Zucker klebte. Habe dann alles mit zwei Eßlöffeln Wasser in die Mikrowelle gestellt. Da hat es dann zwar heftig geblubbert, aber verbinden wollte sich das ganze trotzdem nicht. Es ist bestimmt ein tolles Rezept, nur nicht für mich.
Schöne Weihnachtszeit für alle
Treckie
1. Portion ist super geworden. 2. Portion war Pamps
Nüsse irgendwie separat, Zuckergemisch wie gesagt Pamps. Was hab ich falsch gemacht??? LG Doris
Vor einer halben Stunde in den Rezepten gestöbert und nach Ideen gesucht - jetzt kühlen die Weihnachtsnüsse bereits aus.
Es duftet herrlich, allerdings hatte ich nur Haselnüsse und deren Eigengeschmack ist wohl zu intensiv. Denke, dass Mandeln besser schmecken. NOCH besser. Einfach, schnell und lecker - FÜNF PUNKTE !
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