- TM31
Zutaten
- 200 g Schokolade, zart herb
- 250 g Butter
- 380 g Zucker
- 10 g Vanillzucker selbstgemacht
- 4 Eier
- 1 geh. TL Backpulver
- 140 g Mehl
- 200 g Walnusskerne, zerdrückt
- 2 Prisen Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Schokolade ( ich nehme 5x40g zart herb von Aldi) in den Mixtopf geben, 10sek/Stufe5
2. Butter zugeben, 4-5min/Stufe 1/ 50° erwärmen
3. kurz abkühlen lassen, Zucker, Vanillzucker und Salz zugeben, 30 sek/Stufe 4
4. Eier nacheinander zugeben und ungefähr jeweils 20sek/ Stufe 3 unterrühren
5. Mehl und Backpulver zugeben 1 min/ Stufe 4 unterrühren
6. Walnusskerne in der Tüte zerdrücken, 30/Stufe 4/
unterhebenbei 180 °C 23 Minuten backen ( je nach Ofen und gewünschter "Kletschigkeit")
unterhebenThermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wirklich sehr lecker und schnell gemacht 👌🏻hab allerdings 300g Zucker rein
Danke
Absolut lecker und saftig!!! Mmhhhhhhhhh
Liebe Grüße Claudia
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