Zubereitung

Teig:



Alles in Mixtopf, Rühraufsatz einsetzen 1,5min/ST3

Auf ein Backblech streichen und ca.15min bei 180° backen



Tränke:



Vermischen, und mit der Hälfte den abgekühlten Biskuit tränken
(andere Hälfte für Löffelbiskuit)



Füllung:



Sahne mit Milch und Paradiescreme steif schlagen 3 Min/St 2-3 und

Mascarpone, Quark, Zucker und Rum dazugeben und 30 Sek/St 3
vermischen

Ein Drittel der Creme auf den getränkten Boden streichen, mit Löffelbiskuit belegen und ebenfalls tränken. Die restliche Creme darüber streichen oder spritzen.

Kühl stellen und erst kurz vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.