Variation Apfelkuchen schnell & lecker von Veggi65. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß

Zubereitungszeit

10min

Gesamtzeit

1h 0min

Portion/en

0 Stück

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM5
TM31

von Veggi65

published: 10.06.2020

geändert: 10.06.2020

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Zutaten

Teig

200 g Butter, in Stücken
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
5 Stück Eier
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
3 EL Milch

Belag

500 g Äpfel, geschält, geachtelt

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Das koche ich heute

Zubereitung

Backofen auf 180°C vorheizen.

Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben, 30 Sek./ Stufe 5.

Runde Springform mit Backpapier auslegen und den Teig reingeben. Äpfel dicht auf den Teig setzen, etwas andrücken. Die Äpfel sollten etwa zur Hälfte vom Teig bedeckt sein.

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 40-50 Minuten goldgelb backen.

Tipp

Nach Geschmack etwa 50 g Rosinen zum Teig hinzufügen und mithilfe des Spatels verrühren - gibt dem Apfelkuchen eine besondere Note.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Deutsch