Backen süß Backen süß

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Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
50 Stück
Schwierigkeitsgrad
mittel
  • TM5
published: 12.12.2016
geändert: 12.12.2016
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Zutaten

Spritzgebäck

Teig

  • 250 Gramm Butter
  • 250 Gramm Zucker
  • 150 Gramm Walnüsse
  • 400 Gramm Mehl
  • 3 Stück Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
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Zubereitung

    Teig
  1. Butter, Zucker und Eier 30 Sekunden auf Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 4. Mehl, Vanillezucker, Walnüsse (natürlich vorher zerkleinern) zugeben. Alles 3.5 Minuten Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" . Danach direkt zu Spritzgebäck verarbeiten. Ca. 10 min bei 180 Grad backen.

Tipp

Falls der Teig zu stark aufläuft, noch etwas Mehl unterkneten.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Kaffee trinken Deutsch Weihnachten Keks/Plätzchen

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