Backen süß Backen süß

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Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
1h 30min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 18.03.2017
geändert: 25.06.2017
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Zutaten

Obstkuchen fast ohne Teig WW

Teig

  • 2 Eier
  • 105 g Stevia Kristalinen oder Xucker45
  • 45 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 140 g Mehl
  • 1 Zitrone
  • 95 g Milch, 1,5 % Fett
  • 800 g Äpfel 250
  • 250 g Heidelbeeren
  • 1 EL Zimt
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Eine 26er Springform einfetten und den Backofen auf 180 Grad vorheizen

    Eier und Zucker 2 Minuten Stufe 4 schaumig rühren.

    Mehl, Butter und Salz zugeben 2 Minuten / 37 Grad / Stufe 4

    Abrieb einer Zitrone und den Saft mit der Milch dazu 1 Minute Stufe 4

    Den Teig umfüllen in eine Rührschüssel.

    Äpfel schälen, entkernen und in ganz dünne Scheiben hobeln unter dem Teig heben.

    Die Hälfte des Teiges in eine 26er eingefettete Sprinform geben, die gewaschenen Heidelbeeren darauf verteilen und die andere Hälfte des Teiges darüber. Den Zimt drüber streuen.

    50 Minuten bei Umluft 180 Grad.

Tipp

Dieses Rezept ist für Weigth Watchers umgeschrieben. 1 Stück hat 2 Smart Points

Sorry, es steht hinter Xucker eine Zahl 45 die gehört nicht dahin so wie die Zahl 250 hinter Äpfel.... ich kann es leider nicht ändern.. 🙈🙊

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Frühling Sommer Herbst Winter Ostern Weihnachten Geburtstag Kaffee trinken Backen Kuchen Gebäck

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