- TM31
Zutaten
- 200 g Butter, weich in Stücken
- 200 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Eßl. Vanillezucker selbst gemacht
- 500 g Mehl
- 1,5 Teel. Backpulver
- für die Füllung:
- Nußnougatcreme ( ich nehme Nutella )
- Zartbitterglasur
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2,5 Min 
" Modus „Teig kneten“" kneten.Teig eine Stunde kalt stellen.
den Teig mit der Hand nochmal kurz kneten, die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und messerrückendick auswellen. Monde oder Herzen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
bei 160 ° Grad Umluft ca.10 Minuten hellgelb ( Sichtkontakt ) backen.
Die erkalteten Plätzchen mit Nougatcreme bestreichen, ein zweites Plätzchen daraufsetzen und in die flüssige Glasur tauchen und trocknen lassen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe vollmilchgladur genommen, ist auch super lecker. Schnell gemacht und super einfach. Gibts bald wieder.
hatte gestern endlich Zeit die Monde zu backen, sind richtig super geworden und sie schmecken wirklich sehr sehr lecker. Davon werde ich auf jeden Fall noch mal eine Ladung machen
Vielen Dank für das Rezept. Von uns gibt es 5 *****
LG Melanie36
dank für das Lob und die Sterne
LG Christina
Die Plätzchen sehen sehr lecker aus, werde ich die Tage ausprobieren.
Ein Herzerl lass ich schon mal da
LG Melanie36
Lecker schmecker Nougatplätzchen. Wenn ich könnte würde ich nochmal volle Sternenzahl vergeben. Danke fürs Rezept.
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
Volle 5 Sterne von uns für die leckeren Nougatmonde, wir haben auch noch Herzen ausgestochen, sehen auch nett aus.
Unser Sohn meinte, die müsse es jetzt jedes Weihnachten geben.
Gruß
gagg
Hallo Christina!
SUPER! KLASSE! FIVE POINTS!
LG schina
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Halo Christina,
habe gestern deine Monde gebacken und sie schmecken bzw. schmeckten 1a.Wir hatten Besuch und die Kekse waren fast alle weg, der Rest wurde heute vertilgt. Also dafür hast du mit Sicherheit 5* verdient. Unabhängig von Thermoguzzis Sternethema, das ich aber voll unterstütze.
LG graziella
Finde das Rezept auch super, habe es vergangene Woche gebacken und es hat alles wunderbar geklappt, von mir gibts auch 5 Sterne.
LG
ich danke euch
ja da meint es wohl jemand bös mit mir
einige meiner Plätzchenrezepte wuden schlecht bewertet obwohl ich nette Kommentare hatte.
ich habe sie heute auch nochmal gebacken und zwar Monde und Herzen
LG Christina
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