Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
21
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 125 g Mandeln
- 150 g Sonnenblumenkerne
- 100 g Sesam
- 125 g brauner Zucker
- 30 g Kokosraspel
- 1 Stück Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Backofen vorheizen 175°C
2. Mandeln in
"Mixtopf geschlossen" 5s/Stufe 103. Restlichen Zutaten in
"Mixtopf geschlossen" 1min/
"Linkslauf" /Stufe 24. Mit Spachtel alles nach unten schieben
5. 1min/
"Linkslauf" /Stufe 26. Mit 2 Löffeln Häufchen formen und auf ein Backblech legen
7. bei 175°C ca 10-15min backen
FERTIG
Tipp
Man darf auch weniger Zucker verwenden oder weisse Zucker.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Halbe Menge reicht vollkommene aus.
Schmeckt sehr lecker. Ich habe allerdings auch zwei große Eier verwendet. Wegen meiner Unverträglichkeiten habe ich anstelle des normalen Zuckers auch 125 g Traubenzucker verwendet.
Wird es wieder geben
Danke mal schaue was noch für kommentare kommen betreffend Ei, sollte es bei anderen auch so sein ändere ich es auf 2 Eier, ich selber benütze nur zwerghühner eier daher habe ich eins geschrieben den 2 zwerghuhn entspricht ca 1 normal.
Danke
Leben und Leben lassen!!
Das Rezept hat mir gleich gefallen, weil keine Haferflocken enthalten sind (die werden nicht vertragen). Habe statt Zucker Traubenzucker verwendet und da waren die 125 gr genau richtig. Allerdings war ein Ei nicht ausreichend, habe noch ein zweites hinzu gegeben, dann hat die Masse gepasst. Meine Eier waren Größe L. Die Kekse schmecken sehr gut und werden bestimmt noch öfters gebacken