- TM31
Zutaten
150 g Mandeln
- 150 g Mandeln
- 250 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 200 g Butter, in Stücken
- Füllung und Glasur
- Nuss-Nougat-Creme
- Schokoladenglasur
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mandeln in den
"Mixtopf geschlossen" 10 Sek/Stufe 7 mahlen.Restliche Zutaten zugeben 30-40-Sek/ stufe 4 zu einem Mürbeteig kneten.
Den Teig ca 1 stunde Kaltstellen.
Teig ausrollen Kreise oder So wie ich in Herzen Form austechen .immer schauen das es ein paar sind .
bei 180 Grad ( umluft 160grad )
Backzeit Ca .10-12 min backen
Zum Schluss mit nougat bestreichen aufeinander setzen und in Glasur tunken nach belieben .
Tipp
ich habe 50-80g mehr mehl rein in den teig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sind superlecker! Ich habe kleine Tannen ausgestochen.
Volle Punktzahl! 👍🏻
Sehr lecker
Die sind richtig lecker.
Hallo
die Plätzchen sind sehr lecker, werden wir bestimmt jedes Jahr backen
Gruß
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