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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
12 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten:

  • 240 g Butter oder Margarine, weich
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 240 g Mehl 405
  • 0,5 Päckchen Backpulver
  • 1 EL Kakaopulver, zum Trinken den
  • 1 EL Expressopulver-Instandkaffee
  • 75 g Milch 3,5%

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Latte Macchiatto Marmorkuchen
  1. Zuerst die Butter oder Margarine Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und  2Min./ Stufe 4 verrühren,bis der Zucker sich aufgelöst hat .

    Jetzt die Eier in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Min./ Stufe 4 verrühren.

    Gegebenenfalls mit dem Spartel nach unten schieben.

    Das Mehl mit dem Backpulver in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Min./ Stufe 3 verrühren.

    Der Teig sollte jetzt schön glatt aussehen .

    Jetzt die Hälfte des Teiges in eine beliebige Form gießen (Kastenform 26cm ,Kranzform 26cm Durchmesser)

    Zu dem restlichen Teig Kakaopulver ,Expressopulver und die Milch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, und 2 Min./Stufe 3 verrühren.

    Jetzt auf den hellen Teig geben und mit einer Gabel verziehen.

    Mittlere Einschubleiste

    Umluft:170 Grad ca. 45-50 Min.

    O/U Hitze :180 Grad ca. 45-50 Min.

    Da jeder Backofen andere Werte hat ,bitte die Stäbchenprobe machen.

    Nach dem Backen 5 Min. in der Form auskühlen lassen,dann auf ein Kuchengitter stürzen und unter einem Handtuch auskühlen lassen,dann trocknet er nicht aus.

    Vor dem Servieren kann er mit Puderzucker besteubt werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Latte Macchiatto Marmorkuchen

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