- TM5
Zutaten
- 70 g Kokosraspel
- 100 g weiße Schokolade
- 90 g Margarine
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kokosraspel in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 25sek/stufe 10 zerkleinern und umfüllenWeisse Schoki in
"Mixtopf geschlossen" geben 8sek/stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schiebendann 1min.30sec/50grad/stufe 2 schmelzen
Rühraufsatz einsetzen. Margarine und Salz zugeben, 1min/Stufe 3,5 aufschlagen, nach unten schieben.
Kokosraspel rechts und Links neben Rühraufsatz zugeben und 10sec./stufe3 verrühren.
Rühraufsatz entfernen.
die Creme mit Hilfe vom Spritzbeutel, zwischen zwie Plätzchen, Kekse etc.. aufspritzen.
Tipp
Passt auch zu meinem Rezept für die non-plus-ultra plätzchen, als alternative zu Marmelade und Gelee.
Hier der link:
//www.rezeptwelt.de/backen-s%C3%BC%C3%9F-rezepte/non-plus-ultra-pl%C3%A4tzchen/602333
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hört sich super lecker an.
Probiere ich aus.
Danke für das Rezept
Liebe Grüße Janine