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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
20 Stück
Schwierigkeitsgrad
mittel

Zutaten

  • 370 g Butter, weich, in Stücken
  • 370 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 3 TL Vanillezucker, (optional selbstgemacht)
  • 1 Pck. Backpulver
  • 5 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 120 g Haferflocken, fein
  • 2 Gläser Sauerkirschen, (je 680 g), abgetropft
  • Puderzucker, zum Bestäuben

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. 1. Schritt

    Backofen auf 180° C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen

    2. Schritt

    120 g Butter, 120 g Zucker, 200 g Mehl und 1 TL Vanillezucker in den Mixtopf geben, 15 Sek./St. 6 zu Streuseln verarbeiten und umfüllen

    3. Schritt

    250 g Butter, 250 g Zucker, 300 g Mehl, 2 TL Vanillezucker, Backpulver, Eier und Salz in den Mixtopf geben und mithilfe des Spatels 25 Sek./St. 4-5 verrühren

    4. Schritt

    Haferflocken zugeben und mithilfe des Spatels 15 Sek./Linkslauf"Linkslauf" /St. 4-5 unterrühren. Teig auf dem Backblech verteilen, mit den abgetropften Kirschen belegen, Streusel darüber verteilen, Kuchen 35-40 Minuten (180° C) backen, abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben, in 20 Stücke schneiden und servieren

     

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kirsch-Streusel-Kuchen

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