- TM5
Zutaten
Teig
- 200 g Löffelbiskuits
- 100 g Butter
100g Löffelbiskuit halbiert zum Dekorieren
1 Schale Erdbeeren
Hugocreme
- 300 g Frischkäse
- 750 g Sahne
- 250 g Hugo
- 250 g Zucker
- 2 Päckchen Zitronengötterspeise
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter in Stücken und Löffelbiskuit auf St.5/15 sec. vermischen.
Tortenring auf eine Kuchenplatte stellen, Masse einfüllen und fest drücken. Die halbierten Löffelbiskuit am Rand aufstellen.
Mixtopf spülen.
Rühraufsatz einsetzen.Sahne auf St3.steif schlagen (dauert ca.3 min., im Auge behalten).Umfüllen.
Götterspeise und Hugo in den Mixtopf geben und 5 min.quellen lassen.
Zucker hinzu geben. 3min/50°C/St2. erwärmen.
Jetzt auf 40°C abkühlen lassen.
Frischkäse zugeben, 10 se./St.3 vermischen.
Die fertige Sahne in den Mixtopf geben und 10 sec/St3 unterheben.
Fertige Creme auf den Boden geben.
4Std. kalt stellen.
Vor dem Servieren mit den Erdbeeren dekorieren.
Guten Appetit.
Tipp
Lässt sich gut am Abend vorher vorbereiten.Sieht mit Schokolade verziert lecker aus
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wurde gestern gemacht und von allen für super empfunden
. Habe den Löffelbisquit nicht aufgestellt sondern weggelassen. Die erdbeeren halbiert und den Tortenguss mit dem restlichen Hugo gemacht.
War aus dem Kühlschrank suuuuppper lecker
Mega!!!
Habe die Torte zum Geburtstag meiner Tante mitgebracht. Alle waren begeistert
Werde nur das nächste mal beim Keksboden etwas mehr Butter nehmen, da er mir noch zu bröselig war. Wird es in den Sommermonaten bestimmt mal wieder geben
Danke für dieses Rezept.
Ich hab`s zum Geburtstag meines Freundes ausprobiert und es war ein voller Erfolg
)
So schön frisch und lecker.
Ich hab zwischen die Erdbeeren noch Minzeblätter gesteckt und über die Beeren einen Tortenguss gemacht.
Super lecker
Ich hab allerdings einen Biskuit als Boden genommen
Sehr lecker
und macht auch was für´s Auge her... ich habe die Erdbeeren noch mit rotem Tortenguss überzogen, den ich mit Hugo aufgekocht hatte. Dadurch ließ sich die Torte mit den Früchten noch besser schneiden...
Von Beruf Meisterin der Hauswirtschaft, Hobby: leidenschaftliche Köchin und Fotografin. Familie= Mann, Kind, Hund und viele Freunde/Gäste
Super lecker
Suuuuper lecker und super easy! Klappt auch im TM31, hab mich einfach getraut
Oh das hört sich klasse an...die werde ich auch mal machen...Danke für das Rezept..
Das hört sich klasse an...... vielen Dank fürs Einstellen und deine super Idee
Hallo Andithma, da ist wohl irgendwas verlorengegangen
Liebe Grüße, Susanne
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