- TM31
Zutaten
Zutaten für den Teig
- 160 g Zucker
- 250 gin Stücken
- 380 g Weizenmehl 405, Sieben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
130 g Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben 10 Sek/ Stufe 10 pulverisieren.
Butter und Mehl dazu geben und 2,5 min/"Mixtopf geschlossen" " Modus „Teig kneten“" mit dem Spatel zu einen Teig verarbeiten.
Aus dem teig Runde Würste Formen und mit Frischhaltefolie in den Kühlschrank übernacht liegen lassen.
Am nächsten tag die Stangen aus dem Kühlschrank holen und mit Kaltem Wasser bestreichen in Zucker rollen und dann in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im Backofen leicht hellbraun Backen.
Backtemperatur: 1/80 Grad
Backzeit: ca 12- 15 minuten je nach Ofen
Zubereitung für den teig:
Tipp
Schmecken Super Lecker und den Kindern macht es Spaß dabei zu Helfen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Du hast leider in der Zutatenliste die Butter vergessen !!!
Mucki06
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