- TM5
Zutaten
- 400 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 180 g Zucker
- 180 g Quark
- 60 g Öl
- 1 Stück Ei
- 1 Stück Eiweiß
- 1 Stück Eigelb, zum Bestreichen
- 1 EL Milch, zum Bestreichen
- 1 Packung Schokotropfen oder Rosinen, für die Augen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Alle Zutaten bis auf das Eigelb und die Milch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und dann 1 Minute 
" Modus „Teig kneten“" .2. Den Teig ausrollen und Kreise ausstechen. Wir haben einen Eierbecher genommen. Dann auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
3. Kleine Kugeln für die Nasen formen und auf den Kreis drücken. Mit einem Stäbchen Nasenlöcher einstechen.
4. Kleine Kreise formen und halbieren. Diese als Ohren abdrücken.
5. Eigelb mit Milch verrühren und die Schweinchen bestreichen.
6. Schokotropfen als Augen auflegen. Man kann auch Rosinen o.ä. benutzen.
Das Ganze dann bei 180° für ca 10 Minuten backen.
Tipp
Wenn man einen Eierbecher oder ein Gläschen zum Ausstechen benutzt den Rand in Mehl tunken, damit der Teig nicht festklebt.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hat leider gar nicht funktiniert
.... essen konnte man die Schweinchen nicht aber als Deko haben sie sich gut gemacht 
Das ist schade...
Bei uns hat es prima funktioniert.
Wir machen auch Weckmänner daraus. Die gehen auch immer schön auf...
Sorry aber dieses Rezept ist wirklich schlecht..Die Schweine sind so platt und der Teig ist viel zu fest...Nehme wieder meinen geliebten Hefeteig...
Hatte mir etwas mehr von dem rezept versprochen..
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