- TM31
Zutaten
Bisquitboden
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Mehl
- 100 g Speisestärke
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 200 g Zucker
- 4 Stück Eier
- 3 Teelöffel Kakaopulver
Giotto-Creme
- 80 Stück Giotto-Kugeln
- 500 g Sahne
- 500 g Quark oder Frischkäse
- 2 EL Zucker
- 2 Päckchen Sahnesteiff
- etwas Zitronensaft
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Mehl
- 100 g Speisestärke
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 200 g Zucker
- 4 Stück Eier
- 3 Teelöffel Kakaopulver
- 80 Stück Giotto-Kugeln
- 500 g Sahne
- 500 g Quark oder Frischkäse
- 2 EL Zucker
- 2 Päckchen Sahnesteiff
- etwas Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 50 Sek./Stufe 3 verrühren.Teig in eine ungefettete, mit Backpapier ausgelegte Springform geben und im vorgeheizten Backofen 25-30 Min. bei 180°C backen.
Teig erkalten lassen, aus Springform lösen und 1x waagrecht durchschneiden.
Rühraufsatz einsetzen.
Sahne mit Sahnesteif auf Stufe 3 fest schlagen, etwas steife Sahne für Deko zur Seite stellen.
"Mixtopf geschlossen" spülen.Giotto-Kugeln (bitte 12 Stück für Deko zur Seite legen) in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./Stufe 9 zerkleinern.Quark, Zucker und Zitronensaft zugeben und 20 Sek./Stufe 4-5 vermischen.
Creme in eine Schüssel umfüllen und Sahne mit Schneebesen unterheben.
Tortenboden auf Tortenplatte legen, ca. 1/3 der Creme darauf verteilen.
Zweiten Tortenboden drauf legen und restliche Creme darauf und am Rand verteilen und glatt streichen.
Torte mit übriger Sahne und übrigen Giotto-Kugeln verziehren und mind. 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Bisquitboden
Giotto-Creme
Torte zusammensetzen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo, diee Torte war gut, aber das nächste mal nehme ich statt Quark Mascarpone, denn es war etwas zu säuerlich. Würde gern mein Foto hochladen, geht aber leider nicht. LG
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