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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
10h 15min
Portion/en
200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Gebarannte Mandeln

  • 10 g Butter
  • 80 g brauner Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 200 g Mandeln, ungeschält
  • 10 g Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf das Wasser in den Mixtopf geben.

    6 Minuten / Varoma / Linkslauf / Rührlöffelstufe

    Nun das Wasser zugeben.

    9 Minuten / Varoma / Linkslauf / Stufe 1

    Die Mandeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und 10 Minuten bei 150 Grad Umluft backen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gebarannte Mandeln

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Kommentare

  • 26. Oktober 2016 - 17:45
    5.0

    Ein Traum Love mein Sohn hat am vorigen Wochenende auf dem Markt gebrannte Mandeln gekauft.Furchtbar , schrecklich , igitt habe den Rest weggeschmissen. Als wir dann das klasse Rezept ausprobiert habe sind wir zu der Erkenntnis gekommen , nie nie nie wieder gebrannte Mandeln zu kaufen.Hundert Punkte für Dich Love

  • 18. Oktober 2016 - 10:04
    5.0

    Hallo

    Machen die Mandeln jetzt schon das zweite mal und ich muss sagen der Suchtfaktor ist 100%

  • 10. Oktober 2016 - 07:47

    Sehr lecker,habe nur 60 g Zucker genommen.

    super schnell gemacht.

    vielen Dank

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