thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 50 g Sultarinen
  • 120 g Buttermilch
  • 275 g Weizenmehl, 405
  • 1 Pck. Backpulver
  • 75 g Butter, Weich
  • 25 g Zucker, Fein
  • 1 Ei, Gr. M
  • 1 Prise Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Sultaninen in der Buttermilch 30 Min. Einweichen. , . Buttermilch mit Sultaninen in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  Alle Zutaten, ohne dem Ei, dazu geben und 1Min. Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" Den Teig aus den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" nehmen und auf einer Bemerkten Fläche etwa 2cm Dick flach drücken. Mit dem Messbecher  etwas 12 Kreise ausstechen. Der Teig kann wieder zusammen genommen werden bis er komplett verbraucht ist. Ei verquirltem und Scones mit dem verquirltem Ei bestreichen   Backofen auf 220 c vorheizen. Scones 10 min.  Backen. Sehr schnell fertig und sehr lecker. Wer keine Sultaninen mag läßt sie einfach weg und nimmt etwas mehr Zucker.

  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  3. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Englische Scones

Drucken:

Kommentare

  • 12. August 2015 - 21:46

    Bin erstaunt über die Buttermilch! Scones -englische Teebrötchen - werden im Original ohne Buttermilch gebacken. Gegessen zur Tea-Time mit Butter, Clotted Cream, Erdbeermarmelade dazu Schwarzer Tee.

    Werde das Originalrezept demnächst im TM5 ausprobieren und dann einstellen.

Are you sure to delete this comment ?