- TM31
Zutaten
- 250 g Zucker
- 5 Stück Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- 270 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 150 g Öl
- 150 g Eierlikör
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 sec./St. 10 zu Puderzucker verarbeiten. Die Eier und den Vanillezucker zugeben und 1 min/St. 4 schaumig schlagen. Dann das Mehl und das Backpulver hinzugeben und nochmal 1 min/St. 4 rühren. Anschließend das Öl hinzu geben und wieder 1 min/St. 4 rühren. Zum Schluss den Eierlikör in den "Mixtopf geschlossen" und noch einmal 1 min/ St. 4 rühren. Den Teig in eine gefettet Form (z.B. Gugelhupf) geben (Achtung: der Teig ist recht flüssig!) und ca. 45 min bei 170°C backen.
Guten Appetit!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Geht schnell und schmeckt super lecker. Musste die Backzeit auch verlängern, nach 1 Stunde war er fertig. Machen wir bestimmt jetzt öfter. Danke fürs Rezept
Der Kuchen geht super schnell und schmeckt richtig lecker 😋
Einfach,schnell, locker und schmeckt sehr gut
Als Waffeln gebacken? Das ist eine tolle Idee, das muss ich auch mal versuchen
Danke für den Tipp!
Super lecker
Habe den Kuchen nun schon oft gebacken und er ist immer wieder lecker, geht schnell zuzubereiten und gelingt super.
Heute habe ich aus dem Teig Waffeln gemacht. Das hat auch richtig gut funktioniert. Die Waffeln waren genauso wie wir so mögen. Außen am Rand knusprig und innen mega fluffig und das Wichtigste... Genauso lecker wie als Kuchen
ich hab noch schokodrops hinzu gefügt
sehr schöner teig hoffe der kuchen schmeckt genauso gut 
Ein so super lechtest Rezept und das Ergebniss ist noch besser super lecker
Mega lecker. Total saftig. Wir essen ihn immer mit Sahne und extra Eierlikör.
Die Backzeit kommt bei mir genau hin 😋
Sehr lecker😍👍ich habe den Kuchen in 250g Gläsern gebacken für den Vorrat🤗
sehr lecker und fluffig. Die Backzeit war bei mir 1:05h
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