Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
65
Stück
Schwierigkeitsgrad
--
published: 17.07.2017
geändert: 10.08.2017
Zutaten
Butterplätzchen - so einfach
- 250 g Butter, kalt
- 170 g Rohrzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker, bzw. selbstgemacht 5g
- 1 Prise Salz
- 375 g Mehl
- 1 geh. TL Zimt, nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Butter in Stücken und die weiteren Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen"
20 - 25 Sek. auf Stufe 4 vermengen
Den Teig auf ein großes Brett oder die Tupper Backfolie geben und kurz mit den Händen verkneten.
4 Rollen mit je 2,5 cm Durchmesser formen, in Frischhaltefolie einrollen und für 2 Stunden in den Kühlschrank.
Den Backofen auf 180°C Heiss-/ Umluft vorheizen.
Die Rollen in ca. 0,5cm dicke Scheiben schneiden, auf Backblech mit Backpapier legen und ca. 10 - 15 Minuten goldig braun backen.
Tipp
Wer mag, kann den Teig mit Zimt verfeinern!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hi Janosh,
.... dabei ist mir aufgefallen, dass ich noch keine Punkte vergeben habe 
was ich hiermit unbedingt nachhole. Es ist so einfach, wie deine Plätzchen. Diese Zutaten hat man auf jeden Fall immer im Haus.
heute mach' ich wieder deine tollen Plätzchen
Hallo Janosh,
also ich finde deine Plätzchen sind einfach spitze !! Ich habe sie gerade zum zweiten Mal gebacken und bin absolut begeistert. Ich möchte hierfür auf jeden Fall 5 Sterne geben, weiß aber noch nicht wie ich das anstellen soll (ist mein erster Kommentar im Netz) ...
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