Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 19.06.2014
geändert: 30.09.2019
Zutaten
- 6 Eier
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 160°C vorheizen.
Rühraufsatz einsetzen.
Eier, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 15 Min./50°C/Stufe 4 verrühren.
Danach Mehl und Backpulver in den Mixtopf dazugeben und 2 Sek./Stufe 3 verrühren. Teig in eine Springform füllen.
Backzeit: 30 - 40 Min. bei 160°C im vorgeheizten Backofen.
Tipp
Den Rand der Backform nicht einfetten, dann wird der Biskuit höher.
Für eine Giottotorte einfach noch 75 g Haselnüsse dazu geben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Mönchen22:
komplettes Rezept und durchschneiden. Kann man gut einfrieren dann hab ich immer einen Tortenboden auf Vorrat!
Kristi16280:Nimmst du denn dann auch die Mengen oder mehr?
Ein super Biskuit!
Bester Bisquit aller Zeiten...bitte mehr davon
hab ihn auf dem Blech gebacken...15 min. 👍🏻👍🏻
!
Geniales Rezept, 6cm hoch geworden - ein Traum für Torten!
Ich habe das Mehl + Backpulver in 2 Schritten untergehoben, jeweils 2 sek. Stufe 3, das hält diese Masse locker aus, da ansonsten bei mir zumindest noch zuviele Mehlreste zu sehen waren.
Danke fürs Einstellen!
LG
Toller Biskuit - super fluffig und wird sicherlich noch öfters gemacht. 😊
Perfekt
Der erste Biskuit der mir gelungen ist! Vielen Dank
Das hört sich toll an
MEGA Rezept, ich hab ne 26er Backform und hab 5 Eier , 170 Gr Mehl und 150 Gr Zucker genommen,Boden würde super, hat alles geklappt,danke für dein Rezept, ist schon gespeichert,verdient 5 Sterne,ganz herzliche Gr aus Schleswig Holstein
TTip Schau mal hier wird deine Frage beantwortet
In der Küche rumwerkeln OHNE
??? für mich unvorstellbar !!!