Backen süß Backen süß

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Zubereitungszeit
6min
Gesamtzeit
41min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 01.09.2014
geändert: 01.09.2014
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Teig

  • 3 Bananen, sehr reif
  • 100 g Mandeln, gemahlen
  • 1 Esslöffel Öl
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1 gestrichene Teelöffel Backpulver
  • 1 gestrichene Teelöffel Zimt
  • nach Geschmack Nüsse gehackt, oder frische Heidelbeeren
  • nach Geschmack Honig, schmeckt auch ohne
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 6 Sekunden/Stufe 6.

    Den Teig in eine gefettete Kastenform geben. In einer Silikonform kann das ganze nach dem Backen besser gelöst werden.

    Den Backofen auf 170°C vorheizten und ca. 35 Minuten backen.

    Mit gehackten Nüssen oder Heidelbeeren im Teig schmeckt das ganze noch ein wenig saftiger. Gute dazu passen Haselnüsse oder Walnüsse.

    Bei low carb den Honig weglassen oder nur reduziert dazu.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bananenbrot Bananenkuchen ohne Zucker und Mehl low carb
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