- TM31
Zutaten
Backmischung
- 150 g Mehl
- 100 g Zucker braun
- 100 g Schokolade weiß
- 100 g Schokolade Zartitter
- 50 g Mandeln, gehackt
- 1 Prise Salz
Was der Backmischung noch zugefügt werden muß
- 100 g Butter in Stücken
- 1 Ei (M)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Weiße Schokolade in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 3 Sek./Stufe 6 hacken. UMFÜLLEN!Zartbitter Schokolade in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und wieder ca. 3 Sek. Stufe 6 hacken.In ein sauberes Glas mit ca. 700ml Füllmenge, (nehme dafür Sauerkirschen Gläser) alle Zutaten der Backmischung schichtweise einfüllen. Beim Mehl evtl. mit einem kleinen Glas nachhelfen um es fest zu stopfen...
Verschließen und beschriften...
Die Zubereitung muß dabei auch auf dem Glas stehen...
Zubereitung:
Backofen auf 160° Umluft vorheizen!
Backmischung in den
"Mixtopf geschlossen" geben.Butter und das Ei zufügen und ca. 20 Sek./Stufe 4 verkneten.
Den Teig zu einer Rolle formen und in Scheiben schneiden.
Die Scheiben evtl. etwas rund formen auf zwei Backblechen verteilen und im heißen Ofen ca. 10-12 Min. backen.
Backmischung
Tipp
Die fertigen Cookies am besten auf dem Backpapier auskühlen lassen. Sind heiß noch sehr zerbrechlich!
Hab aus meinem Teig 18 Cookies bekommen...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich kann die allgemeine Begeisterung leider nicht teilen und schreibe heute etwas, was ich noch nie geschrieben habe: mir sind sie viel zu süß. Auch meinem Mann, dem es nicht süß genug sein kann, sind sie zu süß.
Ich bin froh, dass ich sie vor dem Verschenken erst mal probegebacken habe.
Klingt köstlich!
vor allem freue ich mich über die Idee, das Ganze in ein gebrauchtes Konservenglas zu schichten; die Weck-Flaschen sehen zwar super aus, aber sie sind doch recht teuer und stehen dann oft nur rum.
danke! 😁
Meine Familie liebt diese Cookies!!
Wir verschenken sie sehr oft und alle Freunde sind begeistert .
Natürlich werden sie auch oft hier zum Essen gebacken...sie sind wirklich sehr lecker!
Vielen Dank für das super Rezept!!! 😍
Sehr gut uns sehr lecker. Habe aber noch eine Frage dazu. Wenn ich die Mischung jemanden schenke der keinen TM
"Mixtopf geschlossen" hat, wie sollte das dann mit dem Handmixer gemixt werden?
In der Küche rumwerkeln OHNE
??? für mich unvorstellbar !!!
Vielen Dank für die vielen Bewertungen
LG Sonja
Sonja Strohmeier
Mein Weckflaschen Adventkalender mit Backmischungen enthält auch dieses Rezept. Danke für das Austüfteln
Das Leben ist zu kurz... esst das Dessert zuerst!
Wäre doch viel zu schade um den eventuell entgangenen Genuss...
Super Idee, kam bei den Beschenkten super an
hallo, vorgestern gemacht und gestern verschenkt. kam sehr gut an. dafür gibts 5 sterne.
allen ein gesegnetes fest.
lg
rosi
Meine Töchter verschenke es am Kindergeburtstag und alle Beschenkte sind begeistert.
Frische Zutaten und man kann die Lieblingsschokolade verwenden. Günstiges Geschenk ! Im Laden kostet die fertige Backmischung im Glas !!!10 Euro !!!!
Ich habe es meinem Patenkind geschenkt. Sie war begeistert und geschmeckt haben ihr die Cookies auch!
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