Baby-Beikost/Breie

4.5 (12)
thumbnail image 1
thumbnail image 1thumbnail image 2thumbnail image 3thumbnail image 4thumbnail image 5
Zubereitungszeit
7min
Gesamtzeit
7min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 27.02.2017
geändert: 26.10.2017
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Porridge (vegan geeignet)

  • 1 Apfel oder Birne
  • 2 Stück Datteln (soft), alternativ 2 TL Rosinen
  • 55 g Haferflocken
  • 310 g Reis-, Hafer- oder Mandelmilch
  • 1 TL Kokosöl
  • nach Geschmack Zimt
  • nach Geschmack Beeren, Trauben, Nüsse, Amaranth, Chia Samen, geschrotete Leinsamen,...
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

    Porridge (Frühstücksbrei) - schnell zubereitet!!
  1. Diesen Frühstücksbei machen wir nun seit ca. 2 Jahren täglich. Er ist schnell zubereitet und sehr gut verträglich. Dazu hält er sehr lange satt. Durch seine natürliche Süße schmeckt er auch Kindern!

    Zur Zubereitung:

    1) Apfel oder Birne schälen, grob schneiden, Kerngehäuse entfernen und ab damit in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" . Datteln ebenfalls in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. Alles 3-5 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern. Deckel öffnen und schauen, ob alles gleichmäßig zerkleinert ist. Ggf. mit dem Spatel nach unten schieben und nochmal ca. 2 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern.
    2) 55g Haferflocken zugeben.
    3) 310 g Hafer-, Reis- oder Mandelmilch zugeben.
    4) Deckel schließen, MB drauf und 5 Min. 30 Sek. bei 80 Grad, Stufe 1 kochen.
    5) Wenn es noch ca. 2 Minuten auf der Uhr sind, hebt Ihr den MB an und gebt den TL Kokosöl hinzu und setzt den MB wieder auf. Sollten Kinder mitessen die Temperatur für die letzten beiden Minuten auf 60 Grad zurückstellen.
    6) Am Ende das Porridge auf Schüsseln verteilen und je nach Geschmack mit einer Prise Zimt und einem Topping (wir nehmen gerne Walnüsse, gepufften Amaranth, geschrotete Leinsamen und ggf. frische Heidel- oder Himbeeren) servieren. An guadn tmrc_emoticons.;-)

Tipp

Wir verwenden gerne Braeburn Äpfel wegen ihrer Säure und ggf. Abate Fetel Birnen. Bezüglich des Milchersatzes bevorzugen wir Reismilch. Diese schmeckt recht neutral und man hat geschmacklich mehr den Apfel im Vordergrund. Hafer- und Mandelmilch schmecken auch, sind aber deutlich süßer, wehalb auch das Porridge am Ende deutlich süßer wird. Wir empfehlen deshalb bei diesen Sorten am Ende einen Schuss Zitronen-, oder Orangensaft unterzurühren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Natürlich Schnell Preiswert Europäisch Britisch & Irisch Deutsch Amerikanisch Frühstück Brunch Vegetarisch Kindergerichte Milchfrei Babykost/Beikost Erhitzen Kochen Vorspeise vegetarisches Gericht Pudding/ Mousse Kinder in der Küche

Druckversion

Porridge (vegan)
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: