- TM31
Zutaten
Pflaumenpüree
- 1000 g Pflaumen
- 60 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Entkernte Pflaumen in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.
Das Wasser hinzufügen und 2 Sekunden auf Stufe 5 vermischen.
Anschließend alles 5 Minuten bei 90 Grad auf Stufe 2 aufkochen.
Pflaumenpüree
Tipp
Ich koche den Brei auf Vorrat, friere sie ihn Eiswürfelbehältern ein und entnehme ihn einzeln für den Nachmittags- oder Abendbrei.
Er kann auch als Saftersatz für den Gemüse-Fleischbrei genommen werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hat bei mir auch wunderbar geklappt. Ich habe nur die Hälfte gemacht. Ich habe das Mus danach noch auf Stufe 10 puriert, damit es richtig fein ist
Hat bei mir wunderbar geklappt. Das Mus hat eine gute Konsistenz.
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