- TM31
Zutaten
Alles Bio + Alles kann, Nix muss (is ja klar ;-) --- und Allergiker bitte aufpassen!
- 1 EL Kamut
- 1 EL Dinkelkörner
- 1 EL Haferkörner
- 1 TL Sesamkörner, weiß
- 75 g heißes Wasser
- 1 Äpfel, mit od. ohne: Schale u. Kerne
- 2 Pflaumen (ODER saisonales Obst), ohne Kerne ;-)
- 1 EL nur bestes ÖL (ODER Sahne), Lein- od. Hanf- (danke gwendoline) od. Olivenöl
- 1 EL Walnüsse ganz
- 1 EL Kürbiskerne ganz
- 1 EL Sonnenblumenkerne ganz
- 3 EL Kefir (ODER Buttermilch ODER Joghurt)
- 1 EL Brotdrunk (ODER Zitronensaft), Ka**e
- 1 TL Enzym Ferment Getreide, Ka**e
- 1 TL Aronia, Apfelbeere
- 1 TL Berberitze, Sauerdornbeere
- 1 EL Cranberrys (ODER Kiwischeiben), wer's mag als Garnierung
- 1 Möhre, ich nehm sie mit der Schale
- 1 EL Mandeln ganz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Das Getreide in den
"Mixtopf geschlossen" und 4- 5 mal Turbotaste / 1 Sek.*Das Getereideschrot anschliessend im
"Mixtopf geschlossen" mit dem heißem Wasser bedecken und 30 Min. (oder etwas mehr) ausgequellen lassenDanach alles (OHNE Cranberrys/Garnierung) zur Quellmasse und
5 Sek. / Stufe 5 vermengen.Cranberrys rein und
"Linkslauf" 5 Sek. / Stufe 2-3In Schalen füllen.
Das hält bei mir vom Frühstück 07:30 bis genau um 12:30
*in Anlehnung an Mechthild Hellermanns super Müsli Kommentare.
Ich bastel das Rezept immer mal wieder anders auf meine Art zusammen. Ähnlichkeiten mit existierenden Rezepten sind unbeabsichtigt.
Reicht für heute und morgen im Kühlschrank!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
@Laura:
Jawolll. Stimmt. Habe Rezeptname geändert
lgBR
|ProjectOffice & RecordingStudio 'N°1'|
Hallo,
habe grad ein sehr lehr reiches Wochenende hinter mir!
Also, es sind in deinem Rezept einige Zutaten die nicht basisch sind: Getreide, Sahne ( alle Milch bzw. Tierprodukte)
Viele Informationen zu diesem Thema findet man in dem Buch:
Basisch Baden im Jungbrunnen zu finden bei Autarke WeltLg Laura
Hallo Gwendoline,
bin gerade dabei meine Ernährung auf möglichst basisch umzustellen. Hast du deine (basischen) Rezepte auf den Thermomix umgechrieben? Wäre sehr dankbar, wenn du welche ins Netz stellen könntest.
Freue mich auf deine Antwort
LG schlori4
Hallo,
danke fürs Einstellen des Rezeptes. Ich bin gerade dabei - meine Basen-Rezepte auf den
"Mixtopf geschlossen" umzuschreiben und so kam mir DEINES gerade recht. 5 Sterne und vielen lieben DANK!
Einen Löffel Hirse mische ich meinem Müsli unter, dann schmeckt es meiner Meinung nach noch besser (ich lasse allerdings die Sultaninen weg, da ich nicht der Fan bin - aber GottseiDank alles Geschmackssache...) und anstatt Olivenöl nehme ich Omega 3. Echt gesund und dazu sooooo lecker.
Vielleicht solltest Du es zusätzlich noch in der "Müsli-Rubrik" einstellen, damit sich noch mehr Leute daran erfreuen und nicht nur die, die nach Kinderrezepten suchen....
Gute Zeit und alles Liebe
gwendoline.b