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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 300 g Weizen- oder Dinkelvollkornmehl
  • 3 TL Backpulver
  • 100 g Vollrohrzucker
  • 2 EL Wasser
  • 160 g Butter
  • etwas Vanille
  • etwas Zimt

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Alle Zutaten ca. 40 sek. / Sufe 5 zu einem glatten Teig verkneten.

    2. Den fertigen Teig in eine Folie wickeln und ca. 1 Stunde kalt stellen.

    3. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1/2 cm dick ausrollen

    4. Plätzchen ausstechen

    5. Bei 175° ca. 10 - 15 Min. backen

     

Tipp

Dieses Rezept ist schon für die ganz Kleinen gedacht tmrc_emoticons.-)

Nach dem 18. - 24. Lebensmonat kann statt Vollrohrzucker auch Honig verwendet werden.

Ich verwende immer Dinkel und mahle das Korn im TM selbst ... meine Tochter liebt diese Kekse!  tmrc_emoticons.-)

Wenn der Teig zu "krümelig" zum Ausrollen ist mache ich kleine Kügelchen, drücke die ein wenig platt und setzte sie aufs Blech. Werden dann schöne, runde "Taler"

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Butterkekse

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