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Mediterrane Italia-Gewürzmischung

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Glas/Gläser

Mediterrane Italia-Gewürzmischung

  • 2 EL Rosmarinnadeln, getrocknet
  • 2 EL Oregano, getrocknet
  • 2 EL Basilikum, getrocknet
  • 2 EL Petersilieblätter, getrocknet
  • 1 EL Salbei, getrocknet
  • 3 EL Zwiebeln, getrocknet
  • 2 TL Knoblauch, getrocknet
  • 2 EL Meersalz
  • 1 EL Paprikapulver, mild oder scharf nach Geschmack
  • 2 EL Hefeflocken
  • 2 EL Zucker
  • 1-2 TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 25 g Tomaten, getrocknet
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
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  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Rosmarinnadeln in den Mixtopf geschlossen 30-60 Sekunden / Stufe 10 mahlen.

    Getrocknete Tomaten in Stücken dazugeben und 1 Minute / Stufe 10 zerkleinern.

    Restliche Zutaten in den Mixtopf geschlossen 20-30 Sekunden / Stufe 10.

    Fertig tmrc_emoticons.)
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Passt super zu allen italienischen / mediterranen Gerichten. Nudeln, Ristotto, Salate, Bruschetta...... tmrc_emoticons.)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • oh super, da schau ich nachher gleich mal, was mir...

    Verfasst von katty83 am 10. November 2016 - 12:49.

    oh super, da schau ich nachher gleich mal, was mir dazu noch fehlt und probier es die Tage aus tmrc_emoticons.) wir essen so gern Pasta

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