Variation von "Himbi" Himbeerlikör von sarah911. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von "Himbi" Himbeerlikör

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Das koche ich heute

Zutaten

2 Flasche/n

Variation von "Himbi" Himbeerlikör

500 g Himbeeren, gefroren
200 g Zucker
40 g Zitronensaft
1 Flasche Bacardi Razz

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6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Schnell Preiswert Party Geburtstag Geschenk Getränk

Zubereitung

Zucker in den

geben und 10 Sek./Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten. Himbeeren und Zitronensaft hinzufügen. die Masse ca. 1 Min./Stufe 10 pürieren. Evtl. Alles mit dem später noch einmal nach unten schieben und nochmals pürieren. Die Masse sollte cremig sein. Bacardi hinzufügen und alles noch einmal 1. Min./Stufe 6 verrühren.

Ich habe den Likör vor dem abfüllen noch durch ein Sieb gestrichen, ohne Kerne finde ich ihn noch besser tmrc_emoticons.)

In saubere Flaschen abfüllen und kalt stellen. Man erhält ca 1,5 Liter.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Es gibt auch eine günstigere Variante als Barcadi Razz z.B. Cuerpo raspberry.

Wem die Konsistenz zu dickflüssig ist, der kann noch etwas Wasser hinzugeben.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.