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Apfel-Mandel-Quark (MB)


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Zutaten

2 Portion/en

  • 40 g Mandeln
  • 2 Äpfel, mittelgroß
  • 100 g Joghurt
  • 50 g Quark
  • nach Belieben:
  • Zimt
  • Ahornsirup zum Süßen (ca. 5 g)
  • 6
    1min
    Zubereitung 1min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zunächst die Mandeln 3 sec / Stufe 6 grob hacken.

    Danach die Äpfel entkernt und geviertelt in den Mixtopf geschlossen geben und 3 sec / Stufe 5 zerkleinern.

    Die übrigen Zutaten hinzugeben und 6 sec / Linkslauf / Stufe 3.

    Dieser Quark eignet sich prima als Frühstück für zwei Personen ode als Nachtisch für 4.

    Verwende als Apfel entweder die Sorte Pilot oder Topaz - leicht säuerlich; Wer es körniger haben möchte, der kann auch mehr Mandeln oder andere Nüsse nehmen. Ebenso kann mit Honig oder Rohrohrzucker statt mit Ahornsirup gesüßt werden.

    Viel Spaß beim Ausprobieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • mhhhh lecker

    Verfasst von Beyla am 7. Februar 2010 - 18:17.

    Bei uns kommt immer noch ein bisschen Schokolade mit rein!


    Einfach klasse für Frühstücksmuffel tmrc_emoticons.8)


    Beyla

    Liebe Grüße Beyla 

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  • Fruchtiges Müsli

    Verfasst von sibchurr am 6. Februar 2010 - 16:34.

    Das war sehr saftig und lecker. Diese Apfel- Quark Combi macht aus den langweiligsten Haferflocken eine schmackhafte Frühstückscreation. Für alle die so nebenbei auf die Figur achten ist das klasse und auch als kleine Mahlzeit zwischendurch. Es ist: ein formschönes Birchermüsli:Big Smile

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