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Zutaten
35 Stück
Teig
- 100 Gramm Zucker
- 250 Gramm Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver, gestrichen
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 125 Gramm Butter, weich
- 1 Ei (M)
- 1/2 Teelöffel Zitronenschale, gerieben
-
6
17min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
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9
5
Zubereitung
- Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 verrühren.
Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz zugeben und 4 Sek./Stufe 4 verrühren.
Butter, Ei und Zitronenschale zugeben und 1 Min./Stufe 4 vermengen.
Einen Teil des Teiges auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Hasen ausstechen. Den restlichen Teig so lange im Kühlschrank aufbewahren.
Backblech mit Backpapier belegen und die Hasen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 12 Minuten backen.
Teigzubereitung
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Sasa Backmatte
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ihr könnt die Häschen nach Lust und Laune verzieren. Ich habe auf die Ohren etwas Zuckerguss gegeben, für den Schwanz Giotto Kugeln halbiert und mit Zuckerguss angeklebt
Natürlich eignet sich das Rezept auch für Weihnachtsplätzchen
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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