Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 10.06.2013
geändert: 10.06.2013
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Salatsoße-/Salatdressing

  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Orangensaft
  • 20 g Olivenöl
  • 25 g Balsamico weiß
  • 25 g Dijonsenf mit Honig, gibt es schon fertig / sonst kann man auch 20 g Senf mit 1 EL Honig verwenden
  • 1 Teelöffel Gemüsebrühpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Kräutersalz, -Selbstgemacht
  • 1 EL Salatkräuter, getrocknet, oder frisch
  • 200 g Kräuter Creme fraiche'
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Salatdressing-(Soße

  1. Knobi auf das laufende Messer desMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sec. Stufe 5 zerkleinern.

    Die restlichen Zutaten nach Liste zugeben und 20 sec. Stufe 5 vermischen.

    Dressing anschließend in eine Flasche, ergibt 1/2 Liter, abfüllen und ist gut eine Woche im Kühlschrank haltbar. Aber meistens ist die Salatsoße schon aufgebrauchttmrc_emoticons.;) 

    Dressing kann auch sehr gut mit den doppelten Mengen gemacht werdentmrc_emoticons.;)

    Dressing passt hervorragend zu Blatsalaten.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Variation von 1/2 Liter Salatsoße "Oberlecker"
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