Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
0
Liter
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 19.11.2013
geändert: 20.11.2013
Zutaten
Soße
- 100 g Rapsöl
- 50 g Weinessig
- 50 g Kräuteressig
- 150 g Wasser
- 10 g Gemüsepulver
- 1 gestrichener Teelöffel scharfer Senf
- 1 gehäufte Esslöffel frische Kräuter nach Bedarf
- 50 g Schmand
- 100 g saure Sahne
- Salz, Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sec./Stufe 8 verrühren. Wer eine saubere Flasche zur Hand hat, kann die Soße gleich in eine Flasche füllen
Soße
Tipp
Vor Gebrauch gut schütteln.
1-2 Wochen im Kühlschrank haltbar; schmeckt zu allen Blattsalaten, gemischte Salate oder zu Wurstsalat verwendbar!!!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Genauso muss eine Salatsosse schmecken.
Ich hatte keine Saure Sahne da, hab etwas mehr Schmand und nen Schuss Sahne genommen. Aber mit Saurer Sahne sicher besser. Und Kräuter war Schnittlauch, frisch ausm Garten Statt Gemüsebrühpulver habe ich Gemüsegrundstock genommen. Auch meine Kinder mögen so Salat. Unglaublich! Danke fürs Rezept.
Erkenntnis 2 Wochen später: Meine Tochter isst mit dieser Salatsoße JEDEN Blattsalat. Bisher hat sie nur Gurke, Paprika usw. rausgepickt. Mit dieser liebt sie Salat. Vielen vielen Dank fürs Rezept. Eigentlich ist das so, wie ichs normal auch mache, aber im TM mit Rezept ists halt immer gleich. Super!
Sehr lecker!
Sehr lecker! 5 Sterne dafür
Sehr lecker! Ich habe noch ein hartes Ei dazu gegeben.
Eine super Soße. Sogar mein 4 jähriger Sohn ist Salat damit sehr gern.
Ich denke es ist gemüsebrühpulver gemeint!
Hi, wo kauft ihr denn Gemüsepulver?
hört sich lecker an, werde ich heute noch ausprobieren
Das ist mehr wie ein halber Liter. Ca. 750-800 Liter war das schon!!!
32 PP
Wie viel Dressing ergibt das denn? könnte wohl so ein halber Liter sein, oder?
jedenfalls hat's 32 PP, für die, die WW machen
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