- TM31
Zutaten
- 80 g Parmesan
- 75 g Speck
- 30 g Olivenöl
- 100 g Stangensellerie, 100 g Stangenstellerie (klein geschnitten)
- 200 g Karotten, 200gKarotten in Scheiben
- 200 g Kartoffeln, (gewürfelt)
- 200 g Zucchini, (in Scheiben geschnitten)
- 150 g Tomate, (gewürfelt)
- 30 g Tomatenmark
- 1200 g Gemüsebrühe
- 50 g kleine Nudeln
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Parmesan in den
"Mixtopf geschlossen" 8 sec/Stufe 10 umfüllenBasilikum in den
"Mixtopf geschlossen" 3 sec/Stufe 8 umfüllenSpeck in groben Stücken in den Mixtopf 5sec./ Stufe5
Olivenöl dazugeben 21/2 min/Varoma/Stufe 2
Stangensellerie, Karotten und Kartoffeln zugeben 5 min/100°/
"Linkslauf deaktiviert" /Stufe 2Zucchini zugeben 2 min/100°/
"Linkslauf deaktiviert" /Stufe 2Basilikum, Tomate, Tomatenmark und Brühe zugeben 20 min/90°/
"Linkslauf deaktiviert" /Stufe 2Nudeln zugeben 10 min/90°/
"Linkslauf deaktiviert" /Stufe 2Suppe auf die Teller verteilen und den Parmesan darüber geben
ev. Baquette dazu servieren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr leckere Minestrone. Vielen Dank für's Einstellen.
Ja, das hat mich auch stutzig gemacht.
Suppen
Bei allen Familienmitgliedern sehr gut angekommen!
Wird ab jetzt häufig gekocht
Sehr lecker!
Danke für das tolle Rezept!
Kann es sein, dass Du die ganze Zeit 'Linkslauf' mit dem durchgestrichenen Linkslaufsymbol gemeint hast?
Ich habe jetzt mal mit Linkslauf gemacht, ansonsten wird's Brei, oder bin ich da falsch?
Liebe Grüße!
Hast Du die dann seperat gemacht oder irgendwie schon mit in den Varoma?
Viele liebe Grüße,
Sandra
Super lecker! Da kommt Urlaubsstimmung auf!!! Konnte gar nicht genug davon bekommen. Habe noch (zwecks Resteverwertung) kleine Hackbällchen rein getan. Wirklich lecker.
sehr lecker, tolles Essen für heisse Sommertage
Wie Urlaub in Italien. Nur noch besser.
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