- TM31
Zutaten
- 400 g gemischtes Gemüse, nach Geschmack
- 400 g Wasser
- 1 Teelöffel Gemüsebrühe
- Pfeffer
- Salz
- 100 g Sahne
- 100 g Parmesan
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Parmesan in den
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 10 , 10 sek. pulveresieren und umfüllen 2. Gemüse waschen, in Stücke schneiden, in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3sek./St.5 zerkleinern.3. Die restlichen Zutaten (außer Sahne und Parmesan) hinzugeben und 18min/100C/St.1 garen.
4. Sahne und Parmesan hinzugeben und 30sek/St.10 aufcremen.
Guten Appetit !
Gemüsecremesuppe mit Parmesan
Tipp
Super geeignet um Gemüsereste zu verarbeiten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker, und mit dem Parmesankäse gibt es der Suppe eine würzige Note.
Immer wieder gerne...