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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1Zwiebel halbiert
  • 125 g Speck ( Katenschinken )
  • 1Eßl Öl
  • 2 Möhren
  • 5 mittelgroße Kartoffeln
  • 1/2 Suppengrün
  • 500g Wasser
  • 2 Eßl Gemüsebrühe
  • etwas Essig evtl Salz und Pfeffer
  • 1 Dose Linsen
  • 1 Glas Brühwurst
  • 1Eßl Speisestärke oder Mehl

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Linsensuppe schnell und einfach
  1. 1Zwiebel halbiert in den Mixtopf 5 sek.stufe 5 Speck hinzufügen und 1Eßl Öl 2 min Varoma Stufe 2Linkslauf"Linkslauf"

    Möhren und Suppengrün in Scheiben schneiden und in den Mixtopf sowie die Kartoffeln geschält und in Stücke geschnitten dazu 

    Wasser und Gemüsebrühe hinzufügen und 15 min Varoma Stufe 2Linkslauf"Linkslauf"

    Linsen und Würstchen (in Scheiben) dazugeben und 1Eßl Speisestärke mit 1Eßl Wasser verrühren und in den Mixtopf Essig hinzufügen und 5 min Varoma Stufe 1Linkslauf"Linkslauf" Eventuell garkörbchen drauf stellen da der Topf bis oben hin gefüllt ist und eventuell spritzen kann. 

Tipp

Eventuell mit Salz und Pfeffer nachwürzen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Linsensuppe schnell und einfach

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