Zubereitungszeit
9min
Gesamtzeit
9min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 16.02.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 150 g Kartoffeln, (oder 2 Stück), geschält, in 2 x2 cm Würfel geschnitten
- 1 Stange Lauch (=Porree), gewaschen, in 3 cm breite Scheiben geschnitten
- 1 Prise Salz
- 1 EL Suppenpulver (v. Alnatura)
- 0,5 l Wasser
- 3 EL Sahne, oder Sauerrahm
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffeln, Lauch, Salz, Suppenpulver und Wasser im
![Mixtopf geschlossen]( "Mixtopf geschlossen")
"Mixtopf geschlossen" 8 Min / 100° / Stufe 2 kochen. Dann cremig mixen: 10 Sek. / Turbo. Mit Sahne oder Sauerrahm verfeinern und noch 1 Min. / St. 4 weiterrühren --> servieren!Geht blitzschnell! Wir essen dazu Knäckebrot.
"Mixtopf geschlossen" 8 Min / 100° / Stufe 2 kochen. Dann cremig mixen: 10 Sek. / Turbo. Mit Sahne oder Sauerrahm verfeinern und noch 1 Min. / St. 4 weiterrühren --> servieren!Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
8min Kochzeit waren eindeutig zu kurz. Das war alles noch halb roh beim kosten. Ich habe noch weitere 10min ranhängen müssen. Vielleicht nimmt man besser schon heißes Wasser aus dem Wasserkocher oder hächselt die Stücke vorm Kochen noch kleiner.
Ansonsten mag ich schnelle Rezepte sehr!
Super schnell !!!
habe die doppelte Menge gemacht und zudem habe ich den Lauch in den Varoma .....
Habe die Kochzeit mind. auf 20 min. erhöht und dann auch nur die Kartoffel püriert!!
Einzigartig![Love]( "Love")
,zwanzig vor zwölf Uhr!!! Unsere Erstklässlerin kommt um 12:20 Uhr, reicht noch locker!!
Wir haben Alles aufgegessen!!
Danke, für die Rettung in letzter halben Stunde.....
das rezept habe ich als grundrezept benutzt. vorher habe ich noch speckwürfel angedünstet, dann das gemüse dazu. danach noch etwas sahne-käse dazu. und selbstgemachtes tm31 suppengewürz. aber ansonsten: danke für dieses einfache rezept.