Zubereitungszeit
50min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 13.09.2018
geändert: 19.09.2018
Zutaten
Buchstabensuppe für kinder
- 1/2 Bund Petersilie
- 250 Gramm Hühnerklein
- 250 Gramm Suppengemüse
- 1300 Gramm Wasser
- 2 Teelöffel Gemüsebrühe
- 100 Gramm Buchstaben Nudeln
- 1/2 Teelöffel Salz, fein
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Buchstabensuppe
½ Bund Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
250 Gramm Hühnerklein in den Gareinsatz geben.
250 Gramm Suppengemüse (Möhren,Sellerie, Porree in Stücken) in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 4,5 zerkleinern, Gareinsatz einhängen.
1300 g Wasser in den Mixtopf geben, und 15 Min./100°/Stufe 1 aufkochen.
2 TL Gemüsebrühe dazu geben und noch 20 Min./100°/Stufe 1 garen.
Gareinsatz heraus nehmen und ausgekochten Inhalt wegwerfen, bzw. vorhandenes Fleisch abpulen und in die Suppe geben.
100 Gramm Buchstaben-Nudeln und ½ TL Salz in den Mixtopf zur Brühe geben, 7 Min./90°/
"Sanftrührstufe" /
"Linkslauf" garen und mit Petersilie bestreut servieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
🤔Buchstaben und Hühnerklein? Dieses Bild passt nun wirklich nicht. 😶
Super Suppe
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