Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM5
published: 05.04.2015
geändert: 06.04.2015
Zutaten
Suppe
- 600 g in Röschen, Blumenkohl u. Brokkoli
- 1 TL Öl, (bei Bedarf)
- 0,8 Liter Wasser
- 3 geh. TL Gemüsebrühe
- 200 g fettarmer Frischkäse, 0,2 % Fett
- Pfeffer
- 1/2 TL Muskat, gerieben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Brokkoli (alternativ Blumenkohl oder halb/halb), Wasser und Gemüsebrühe in den Mixtopf, 20 Min./100°C/St. 1.
Dann den Frischkäse dazugeben und 1 Min./St.3 untermischen.
Mit Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und 20 Sek./St. 7 pürieren.
Hinweis: Ohne Öl auch für die strenge Phase der Stoffwechsel-/hCG-Kur geeignet.
Tipp
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Und dazu noch gesund und kalorienarm.
Ich habe den Frischkäse durch Kokosmilch ersetzt und mit Chiliflocken abgeschmeckt. Als Topping habe ich Kokosnussflocken drüber gestreut. Sehr lecker 😁
Sehr lecker, habe Kartoffeln, Möhre und Tomaten sowie Knoblauch und chilliflocken dazu gegeben. War richtig lecker Gemüsesuppe . Nun schon mehrfach gekocht.
Sehr schnell gemacht und sehr lecker . Danke schön 5Sterne wert.👍🏼
Sehr lecker!
Super Suppe, schmeckt gut und ist schnell gemacht. Nach der Arbeit fix gemacht für den Abend.
Hallöchen,
Möchte die Suppe heute Abend gerne ausprobieren. Kann ich anstatt Frischkäse auch Sahne oder Creme Fraiche nehmen? Ändert sich dann das Verhältnis? 🤔
Die Suppe schmekt sehr gut! Öl und Gemüsebrühe habe ich weggelassen, stattdessen habe ich Lauch und bisschen Sardinen mit Öl genommen! Frischkäse war mit Meerrettichgeschmack!
Super lecker die Suppe, habe drei Kartoffeln dazu gegeben.
War dann schön sämig die Suppe und etwas angedickt.
Werden wir öfter machen.
Vielen Dank!
Sorry wollte fünf Sterne geben.
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